Deutschland ist größter Milchproduzent in der EU. Gleichzeitig müssen seit Jahren immer mehr Milchhöfe aufgeben – bundesweit rund 60, jeden Tag. "Wachse oder weiche" heißt es – diesen Trend konnte bislang keine politische Reform aufhalten. "betrifft"-Autor Christoph Würzburger folgt der Spur der Milch – er begleitet einen Milchbauern, der aufgibt. Von der schweren Entscheidung bis zum letzten Melken. Er spricht mit Molkereien und Funktionären, mit Wissenschaftlern und Tierschützern – geht der Frage nach: Welche Landwirtschaft wollen wir haben, oder besser gesagt: können wir uns leisten?
Sehenswert: Billige Milch – Wer zahlt für die kleinen Preise?
Sendetermin: Mittwoch, 06.04.2016, 20.15 Uhr, SWR Fernsehen