Weiter geht´s zum Betrieb von Steffen Hinrichs in Hesel, der seit 2018 einen Hofladen betreibt. Verkehrsgünstig direkt an einer Bundesstraße gelegen, um Autofahrer auch spontan anzusprechen, berichtet Steffen Hinrichs doch, dass überwiegend feste Laufkundschaft in seinem Hofladen einkauft.